Կազմի պատկեր

From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (1)
Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Boer, Ruud de (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: West Sussex, England : John Wiley & Sons, 2014.
Խորագրեր:
Milk.
Dairy products.
Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:1 online resource (297 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color), tables
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118598696 (e-book)

Նմանատիպ նյութեր