From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Elektronik Ekitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
West Sussex, England :
John Wiley & Sons,
2014.
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | 1 online resource (297 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color), tables |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9781118598696 (e-book) |