Functional properties of proteins and lipids.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Whitaker, John R.
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Washington,DC : American chemical society, c1998.
মালা:ACS symposium series
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:292 p.
গ্রন্থ-পঞ্জী:Includes bibliographical references and index.
আইসবিএন:0841235848