Functional properties of proteins and lipids.
Guardado en:
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Washington,DC :
American chemical society,
c1998.
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| Colección: | ACS symposium series
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Athi-River Campus: Open Shelves
| Número de Clasificación: |
BF408.M66 |
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