Functional properties of proteins and lipids.
Tallennettuna:
| Muut tekijät: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Washington,DC :
American chemical society,
c1998.
|
| Sarja: | ACS symposium series
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 292 p. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0841235848 |