Encapsulation and controlled release technologies in food systems
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Ames, Iowa :
Blackwell Pub.,
2007.
|
| Έκδοση: | 1st ed. |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια: Encapsulation and controlled release technologies in food systems
- Encapsulation and controlled release technologies in food systems
- Encapsulation and controlled release technologies in food systems /
- Encapsulation and controlled release technologies in food systems /
- Microencapsulation : innovative applications /
- Microencapsulation : innovative applications /
- Spray drying technique for food ingredient encapsulation /