Microbiology and technology of fermented foods

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hutkins, Robert W. (Robert Wayne)
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: [Chicago, Ill.?] : Ames, Iowa : IFT Press ; Blackwell Pub., 2006.
Painos:1st ed.
Sarja:IFT Press series.
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Search Result 1