Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	McDonald, Shane T. (Shane Thomas) (Toimittaja), Bolliet, David (Toimittaja), Hayes, John (John E.) (Toimittaja), Prescott, J. (John) (Esipuheen tekijä)
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Chichester, West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2016.
Aiheet:	Food > Sensory evaluation. Chemical senses. Intersensory effects. Food > Composition. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

Samankaltaisia teoksia