Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän:	McDonald, Shane T. (Shane Thomas) (Utgivare, redaktör, sammanställare), Bolliet, David (Utgivare, redaktör, sammanställare), Hayes, John (John E.) (Utgivare, redaktör, sammanställare), Prescott, J. (John) (Författare till förord, introducerande material, etc.)
Materialtyp:	Elektronisk E-bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Chichester, West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2016.
Ämnen:	Food > Sensory evaluation. Chemical senses. Intersensory effects. Food > Composition. Electronic books.
Länkar:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Lägg till första kommentaren!

Liknande verk