Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: McDonald, Shane T. (Shane Thomas) (Редактор), Bolliet, David (Редактор), Hayes, John (John E.) (Редактор), Prescott, J. (John) (Автор вступу, тощо)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Chichester, West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2016.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:1 online resource (406 pages)
Бібліографія:Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.
ISBN:9781118951637 (e-book)