Chemesthesis : chemical touch in food and eating /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	McDonald, Shane T. (Shane Thomas) (Golygydd), Bolliet, David (Golygydd), Hayes, John (John E.) (Golygydd), Prescott, J. (John) (Awdur y cyflwyniad etc.)
Fformat:	Electronig eLyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Chichester, West Sussex, England : Wiley Blackwell, 2016.
Pynciau:	Food > Sensory evaluation. Chemical senses. Intersensory effects. Food > Composition. Electronic books.
Mynediad Ar-lein:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Byddwch y cyntaf i adael sylw!

Eitemau Tebyg