Foodscapes of Chinese America : the transformation of Chinese culinary culture in the U.S. since 1965 /

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Liu, Xiaohui, 1985- (Dahkki)
Materiálatiipa: Oahppočájánas Elektrovnnalaš E-girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: New York : Peter Lang, [2016]
Fáttát:
Liŋkkat:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!