תמונות העטיפה
QR Code

Emerging dairy processing technologies : opportunities for the dairy industry /

Show other versions (1)
שמור ב:
מחברים אחרים: Datta, Nivedita (Editor), Tomasula, Peggy (Editor)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, Inc., 2015.
סדרה:IFST advances in food science
נושאים:
Dairy products industry > Technological innovations.
Dairy processing.
Pasteurization.
Milk > Pasteurization.
Electronic books.
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים: Emerging dairy processing technologies :

פריטים דומים