Emerging dairy processing technologies : opportunities for the dairy industry /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Datta, Nivedita (Argitaratzailea), Tomasula, Peggy (Argitaratzailea)
Formatua:	Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Chichester, West Sussex : John Wiley & Sons, Inc., 2015.
Saila:	IFST advances in food science
Gaiak:	Dairy products industry > Technological innovations. Dairy processing. Pasteurization. Milk > Pasteurization. Electronic books.
Sarrera elektronikoa:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Internet