Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Chen, Yong (Зохиогч)
Бусад зохиолчид: Lee, Chang Jae (Ковер дизайнер)
Формат: Цахим Цахим ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: New York ; Chichester, England : Columbia University Press, 2014.
Цуврал:Arts and traditions of the table.
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Nairobi Campus: Africana & Special Collection

Nairobi Campus: Africana & Special Collection-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт: THES HD58.7.K4S46 2017
Баркод BK0104554 Not for loan Үүнийг буцаан дуудах