Chop suey, USA : the story of Chinese food in America /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Chen, Yong (Författare, medförfattare)
Övriga upphov: Lee, Chang Jae (Cover designer)
Materialtyp: Elektronisk E-bok
Språk:engelska
Utgiven: New York ; Chichester, England : Columbia University Press, 2014.
Serie:Arts and traditions of the table.
Ämnen:
Länkar:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view

Nairobi Campus: Africana & Special Collection

Beståndsuppgifter i Nairobi Campus: Africana & Special Collection
Hyllsignum: THES HD58.7.K4S46 2017
Streckkod BK0104554 Not for loan Reservera denna