Nanotechnology in the food, beverage and nutraceutical industries

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty: ebrary, Inc
Tác giả khác: Huang, Qingrong
Định dạng: Điện tử eBook
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Cambridge ; Philadelphia : Woodhead Pub. Ltd, 2012.
Loạt:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; no. 218.
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!