Зображення обкладинки

QR код

Organic production and food quality a down to earth analysis /

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Blair, Robert, 1933-
Співавтор:	ebrary, Inc
Формат:	Електронний ресурс eКнига
Мова:	Англійська
Опубліковано:	Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2012.
Серія:	Food science and technology.
Предмети:	Natural foods > Processing. Food > Quality. Consumers > Attitudes. Electronic books.
Онлайн доступ:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Health benefits of organic food effects of the environment /
Опубліковано: (2008)

The Oxford book of health foods a comprehensive guide to natural remedies /
за авторством: Vaughan, J. G. (John Griffith)
Опубліковано: (2003)

Genetic modification and food quality : a down to earth analysis /
за авторством: Blair, Robert, 1933-, та інші
Опубліковано: (2015)

Nondestructive testing of food quality
Опубліковано: (2008)

Food chains from farmyard to shopping cart /
Опубліковано: (2009)

Marketing trends for organic food in the 21st century
Опубліковано: (2004)

Global food governance : implications of food safety and quality standards in international trade law /
за авторством: Maidana-Eletti, Mariela
Опубліковано: (2016)

Case studies in food microbiology for food safety and quality
за авторством: Pawsey, Rosa K.
Опубліковано: (2002)

Labeling genetically modified food : the philosophical and legal debate /
Опубліковано: (2007)

Advances in food diagnostics
Опубліковано: (2007)

Food security quality management, issues and economic implications /
Опубліковано: (2012)

Consumer trends and new product opportunities in the food sector /
Опубліковано: (2017)

Applications of natural products in food
за авторством: Voravuthikunchai, Supayang Piyawan
Опубліковано: (2010)

Organic meat production and processing
Опубліковано: (2012)

Qualities of food
Опубліковано: (2004)

Qualities of food
Опубліковано: (2004)

Food process engineering and technology
за авторством: Berk, Zeki
Опубліковано: (2013)

Food safety : innovative analytical tools for safety assessment /
Опубліковано: (2017)

Handbook of food process design
Опубліковано: (2011)

Consumption, food, and taste culinary antinomies and commodity culture /
за авторством: Warde, Alan
Опубліковано: (1997)

Food safety and quality : trade considerations /
Опубліковано: (1999)

Preventing foreign material contamination of foods
за авторством: Peariso, Doug
Опубліковано: (2006)

Consuming interests the social provision of foods /
за авторством: Marsden, Terry
Опубліковано: (2000)

Going organic mobilizing networks for environmentally responsible food production /
Опубліковано: (2006)

Natural food flavors and colorants /
за авторством: Attokaran, Mathew
Опубліковано: (2017)

Food packaging and food alterations the user-oriented approach /
за авторством: Parisi, Salvatore
Опубліковано: (2012)

Food safety management in China a perspective from food quality control system /
за авторством: Zhou, Jiehong
Опубліковано: (2013)

The food we eat a range of perspectives /
Опубліковано: (2007)

Food product development based on experience
Опубліковано: (2002)

Appetite for change : how the counterculture took on the food industry /
за авторством: Belasco, Warren James
Опубліковано: (2007)

Integrated food safety and veterinary public health
за авторством: Buncic, Sava
Опубліковано: (2006)

Food safety assurance and veterinary public health.
Опубліковано: (2013)

Sustainable food processing /
Опубліковано: (2014)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Опубліковано: (2013)

Sensory and aroma marketing /
Опубліковано: (2017)

Typical food products marketing tales from the Italian food and beverages industry : a case study approach /
Опубліковано: (2004)

Nanotechnology in food products workshop summary /
Опубліковано: (2009)

Health and sustainability in the Canadian food system advocacy and opportunity for civil society /
Опубліковано: (2012)

Food Chain Security
за авторством: Alpas, Hami
Опубліковано: (2010)

Instrumental assessment of food sensory quality : a practical guide /
Опубліковано: (2013)