The taste of place a cultural journey into terroir /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Trubek, Amy B.
Співавтор: ebrary, Inc
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Berkeley : University of California Press, c2008.
Серія:California studies in food and culture ; 20.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Search Result 1

The taste of place a cultural journey into terroir / за авторством Trubek, Amy B.

Опубліковано 2008
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Електронний ресурс eКнига