The taste of place a cultural journey into terroir /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Trubek, Amy B.
Korporacja: ebrary, Inc
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: Berkeley : University of California Press, c2008.
Seria:California studies in food and culture ; 20.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!