The taste of place a cultural journey into terroir /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Collectivité auteur: | |
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Berkeley :
University of California Press,
c2008.
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| Collection: | California studies in food and culture ;
20. |
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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