Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Berkeley :
University of California Press,
c2003.
|
| Σειρά: | California studies in food and culture.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια: Encarnación's kitchen
- Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /
- Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
- Voices in the kitchen views of food and the world from working-class Mexican and Mexican American women /
- Planet taco : a global history of Mexican food /
- Planet taco : a global history of Mexican food /
- Great old-fashioned American recipes