Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Pinedo, Encarnación, b. 1848
Korporacja: ebrary, Inc
Kolejni autorzy: Strehl, Dan
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
hiszpański
Wydane: Berkeley : University of California Press, c2003.
Seria:California studies in food and culture.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Podobne zapisy: Encarnación's kitchen