Encarnación's kitchen Mexican recipes from nineteenth-century California : selections from Encarnación Pinedo's El cocinero español /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Pinedo, Encarnación, b. 1848
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Strehl, Dan
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Іспанська
Опубліковано: Berkeley : University of California Press, c2003.
Серія:California studies in food and culture.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!