Crafting the culture and history of French chocolate
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Ձևաչափ: | Էլեկտրոնային էլ․ գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Berkeley :
University of California Press,
c2000.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր: Crafting the culture and history of French chocolate
- Crafting the culture and history of French chocolate
- Chocolate fortunes the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers /
- Chocolate fortunes the battle for the hearts, minds, and wallets of China's consumers /
- The science of chocolate
- The science of chocolate
- Chocolate : the consuming passion /