Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: David, Wahyudi (Editor), Kofahl, Daniel (Editor)
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: Kassel, [Germany] : Kassel University Press GmbH, 2017.
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