Food culture of Southeast Asia : perspectives of social science and food science /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: David, Wahyudi (Խմբագիր), Kofahl, Daniel (Խմբագիր)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Kassel, [Germany] : Kassel University Press GmbH, 2017.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Click to View
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!