La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Electronig eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Mexico :
El Colegio de Mexico,
1981
|
| Rhifyn: | 1. reimp. |
| Cyfres: | Book collections on Project MUSE.
|
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Full text available: |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!