Ungar, K., & Márquez, V. B. d. (1981). La tecnología en la industria alimentaria mexicana: Diagnóstico y procesos de incorporación (1. reimp.). El Colegio de Mexico.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Ungar, Kurt, en Viviane Brachet de Márquez. La Tecnología En La Industria Alimentaria Mexicana: Diagnóstico Y Procesos De Incorporación. 1. reimp. Mexico: El Colegio de Mexico, 1981.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
MLA (9e ed.) Bronvermelding
Ungar, Kurt, en Viviane Brachet de Márquez. La Tecnología En La Industria Alimentaria Mexicana: Diagnóstico Y Procesos De Incorporación. 1. reimp. El Colegio de Mexico, 1981.
Met succes gekopieerd naar Clipboard
Kopiëren naar Clipboard is mislukt
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.