La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ungar, Kurt
مؤلفون آخرون:	Márquez, Viviane Brachet de
التنسيق:	الكتروني كتاب الكتروني
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Mexico : El Colegio de Mexico, 1981
الطبعة:	1. reimp.
سلاسل:	Book collections on Project MUSE.
الموضوعات:	Electronic books.
الوصول للمادة أونلاين:	Full text available:
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة