International Journal of Food Contamination

The International Journal of Food Contamination publishes baseline, monitoring data, indicating the qualitative and quantitative presence of microbiological and chemical contaminants in foods, animal feed, and their raw materials. For primary production, only data related to agricultural commodities...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Ente Autore:	SpringerLink (Online service)
Altri autori:	Rajkovic, Andreja (Redattore)
Natura:	Elettronico Periodico
Pubblicazione:	Cham : Springer International Publishing : Imprint: Springer.
Soggetti:	Chemistry. Food > Biotechnology. Food Science.
Accesso online:	Open Access
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!