Mouthfeel : how texture makes taste /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Mouritsen, Ole G. (Autor)
Kolejni autorzy: Styrb�k, Klavs (Redaktor)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: New York : Columbia University Press, 2017.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Search Result 1

Mouthfeel : how texture makes taste / od Mouritsen, Ole G.

Wydane 2017.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Elektroniczne E-book