Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Perullo, Nicola, 1970- (Autor)
Kolejni autorzy: Montanari, Massimo (writer of foreword.)
Format: Elektroniczne E-book
Język:angielski
Wydane: New York : Columbia University Press, 2016.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Opis
Opis fizyczny:1 online resource (177 pages)
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780231541428 (e-book)