Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Perullo, Nicola, 1970- (Author)
מחברים אחרים: Montanari, Massimo (writer of foreword.)
פורמט: אלקטרוני ספר אלקטרוני
שפה:אנגלית
יצא לאור: New York : Columbia University Press, 2016.
נושאים:
גישה מקוונת:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור
תיאור פיזי:1 online resource (177 pages)
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780231541428 (e-book)