Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Perullo, Nicola, 1970- (Autor)
Altres autors:	Montanari, Massimo (writer of foreword.)
Format:	Electrònic eBook
Idioma:	anglès
Publicat:	New York : Columbia University Press, 2016.
Matèries:	Gastronomy. Taste. Electronic books.
Accés en línia:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Internet