Eating right in the Renaissance

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Albala, Ken, 1964-
Körperschaft: ebrary, Inc
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Berkeley : University of California Press, c2002.
Schriftenreihe:California series in food and culture ; 2.
Schlagworte:
Online-Zugang:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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