Eating right in the Renaissance
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Співавтор: | |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Berkeley :
University of California Press,
c2002.
|
| Серія: | California series in food and culture ;
2. |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | ix, 315 p. [8] p. of plates : ill. |
|---|---|
| Бібліографія: | Includes bibliographical references (p. 295-308) and index. |