Taste as experience : the philosophy and aesthetics of food /

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Perullo, Nicola, 1970- (Auteur)
Autres auteurs:	Montanari, Massimo (writer of foreword.)
Format:	Électronique eBook
Langue:	anglais
Publié:	New York : Columbia University Press, 2016.
Sujets:	Gastronomy. Taste. Electronic books.
Accès en ligne:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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