Pasta : the story of a universal food /
Gorde:
| Egile Nagusiak: | , |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Baliabide elektronikoa eBook |
| Hizkuntza: | ingelesa italiera |
| Argitaratua: |
New York :
Columbia University Press,
[2002]
|
| Saila: | Arts and traditions of the table.
|
| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | 1 online resource (464 pages) : illustrations. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780231519441 (e-book) |