Pasta : the story of a universal food /
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Electrònic eBook |
| Idioma: | anglès italià |
| Publicat: |
New York :
Columbia University Press,
[2002]
|
| Col·lecció: | Arts and traditions of the table.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | 1 online resource (464 pages) : illustrations. |
|---|---|
| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780231519441 (e-book) |