Pasta : the story of a universal food /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Serventi, Silvano (Автор), Sabban, Fran�coise (Автор)
Інші автори: Shugaar, Antony (Перекладач)
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Італійська мова
Опубліковано: New York : Columbia University Press, [2002]
Серія:Arts and traditions of the table.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:1 online resource (464 pages) : illustrations.
Бібліографія:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780231519441 (e-book)