Pasta : the story of a universal food /
Guardado en:
| Autores principales: | , |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Electrónico eBook |
| Lenguaje: | inglés italiano |
| Publicado: |
New York :
Columbia University Press,
[2002]
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| Colección: | Arts and traditions of the table.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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| Descripción Física: | 1 online resource (464 pages) : illustrations. |
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| Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780231519441 (e-book) |