Re-orienting cuisine : East Asian foodways in the twenty-first century /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Kim, Kwang-�ok (Editor)
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: New York, [New York] ; Oxford, [England] : berghahn, 2015.
Serija:Food, nutrition, and culture ; Volume 3.
Teme:
Online dostop:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!