Making sense of taste : food & philosophy /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Korsmeyer, Carolyn (Autor)
Formato:	Electrónico eBook
Lenguaje:	English
Publicado:	Ithaca, New York : Cornell University Press, 2002.
Materias:	Food. Philosophy. Food > Sensory evaluation. Electronic books.
Acceso en línea:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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