Formulation engineering of foods

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: ebrary, Inc
Інші автори: Norton, Jennifer E., Fryer, P. J., Norton, Ian T.
Формат: Електронний ресурс eКнига
Мова:Англійська
Опубліковано: Chichester, West Sussex, U.K. : Wiley-Blackwell, c2013.
Предмети:
Онлайн доступ:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!