The expert cook in enlightenment France /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Takats, Sean, 1974-
स्वरूप: इलेक्ट्रोनिक ई-पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Baltimore : Johns Hopkins University Press, 2011.
श्रृंखला:Johns Hopkins University studies in historical and political science ; 129th ser., 2
विषय:
ऑनलाइन पहुंच:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विषय - सूची:
  • Defining the cook
  • Corrupting spaces
  • Pots and pens
  • Theorizing the kitchen
  • The servant of medicine
  • Conclusion.