Food chemistry
Αποθηκεύτηκε σε:
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Ηλεκτρονική πηγή Ηλ. βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Hauppauge, NY :
Nova Science Publishers,
c2012.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια: Food chemistry
- Professionals in food chains : EurSafe 2018, Vienna, Austria 13 - 16 June 2018 /
- Food texture and viscosity concept and measurement /
- Food the chemistry of its components /
- Food and beverage stability and shelf life
- Food flavours biology and chemistry /
- Food materials science principles and practice /