Citação APA (7ª ed.)

ebrary, Inc, & Wang, D. (2012). Food chemistry. Nova Science Publishers.

Citação do estilo Chicago (17ª ed.)

ebrary, Inc, e Dongfeng Wang. Food Chemistry. Hauppauge, NY: Nova Science Publishers, 2012.

Citação MLA (9ª ed.)

ebrary, Inc, e Dongfeng Wang. Food Chemistry. Nova Science Publishers, 2012.

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