Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: ebrary, Inc
Muut tekijät: Demirci, Ali, Ngadi, Michael
Aineistotyyppi: Elektroninen E-kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Cambridge ; Philadelphia, Pa. : Woodhead Pub. Ltd., 2012.
Sarja:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition, no. 234
Aiheet:
Linkit:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Search Result 1