Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Збережено в:
| Співавтор: | |
|---|---|
| Інші автори: | , |
| Формат: | Електронний ресурс eКнига |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Cambridge ; Philadelphia, Pa. :
Woodhead Pub. Ltd.,
2012.
|
| Серія: | Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition,
no. 234 |
| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Search Result 1
Microbial decontamination in the food industry novel methods and applications /
Опубліковано 2012.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Електронний ресурс
eКнига