Food processing : principles and applications /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Clark, Stephanie (Editor of compilation), Jung, Stephanie (Editor of compilation), Lamsal, Buddhi (Editor of compilation), Amponsah Annor, George (Avustaja)
Aineistotyyppi:	Elektroninen E-kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Painos:	Second edition.
Aiheet:	Food industry and trade. Electronic books.
Linkit:	An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Internet