Կազմի պատկեր

Practical food safety : contemporary issues and future directions /

Ցույց տալ այլ տարբերակներ (3)
Պահպանված է:
Այլ հեղինակներ: Bhat, Rajeev (Կազմման խմբագիր), Gḿez-Lṕez, Vicente M. (Կազմման խմբագիր), Alberer, Martin (Աջակցող)
Ձևաչափ: Էլեկտրոնային էլ․ գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Chichester, England : Wiley Blackwell, 2014.
Խորագրեր:
Food Safety.
Food contamination.
Electronic books.
Առցանց հասանելիություն:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Ֆիզիկական նկարագրություն:1 online resource (641 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations, photographs
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118474570 (e-book)

Նմանատիպ նյութեր