Monteleone, E., & Langstaff, S. (2014). Olive oil sensory science. Wiley Blackwell.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Monteleone, Erminio, und Susan Langstaff. Olive Oil Sensory Science. Chichester, England: Wiley Blackwell, 2014.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Monteleone, Erminio, und Susan Langstaff. Olive Oil Sensory Science. Wiley Blackwell, 2014.
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