Food safety management : a practical guide for the food industry /
-д хадгалсан:
| Бусад зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Цахим Цахим ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/Academic Press,
[2014]
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
| Биет тодорхойлолт: | 1 online resource (1193 pages) : illustrations |
|---|---|
| Номзүй: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780123815057 (ebook) |