Azala
QR Kodea

Food safety management : a practical guide for the food industry /

Erakutsi beste bertsioak (1)
Gorde:
Beste egile batzuk: Motarjemi, Yasmine, Lelieveld, Huub
Formatua: Baliabide elektronikoa eBook
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Amsterdam ; Boston : Elsevier/Academic Press, [2014]
Gaiak:
Food > Safety measures > Handbooks, manuals, etc.
Food industry and trade > Safety measures.
Food contamination > Prevention.
Electronic books.
Sarrera elektronikoa:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapen fisikoa:1 online resource (1193 pages) : illustrations
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9780123815057 (ebook)

Antzeko izenburuak