Food safety management : a practical guide for the food industry /
Sparad:
| Övriga upphovsmän: | , |
|---|---|
| Materialtyp: | Elektronisk E-bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Amsterdam ; Boston :
Elsevier/Academic Press,
[2014]
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 1 online resource (1193 pages) : illustrations |
|---|---|
| Bibliografi: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9780123815057 (ebook) |