Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /
Bewaard in:
| Andere auteurs: | , , |
|---|---|
| Formaat: | Elektronisch E-boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Brussels :
Peter Lang,
2013.
|
| Reeks: | European food issues
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | 1 online resource (482 pages) : illustrations. |
|---|---|
| Bibliografie: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 9783035263282 (ebook) |