Typicality in history : tradition, innovation, and terroir /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Ceccarelli, Giovanni, Grandi, Alberto, Magagnoli, Stefano
Formato: Recurso Electrónico livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: Brussels : Peter Lang, 2013.
Colecção:European food issues
Assuntos:
Acesso em linha:An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!