Formulation engineering of foods
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| Format: | Électronique e-book |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
Chichester, West Sussex, U.K. :
Wiley-Blackwell,
c2013.
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| Accès en ligne: | An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view |
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Formulation engineering of foods
Publié c2013.
An electronic book accessible through the World Wide Web; click to view
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